Để con được phát triển toàn diện về thể chất lẫn trí tuệ, cha mẹ cần phải xây dựng thực đơn dinh dưỡng đầy đủ các nhóm chất thiết yếu. Ngoài yếu tố di truyền, vấn đề ăn uống cũng quyết định đến 70% việc nâng cao trí thông minh cho trẻ. Vậy những loại thực phẩm nào giúp trẻ thông minh hơn?
Cá hồi
Trong cá hồi có chứa một lượng lớn omega-3. Đây là thành phần đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường trí nhớ và phát triển não bộ cho trẻ. Thịt cá hồi còn giúp hỗ trợ phòng ngừa bệnh tim mạch và bảo vệ mắt.
Cha mẹ có thể chế biến cá hồi thành nhiều món ăn khác nhau như cháo cá hồi ăn kèm với rau chân vịt, cải bó xôi, cà rốt, rong biển hoặc làm ruốc cá hồi để trẻ ăn kèm với cơm.
Các loại hạt
Hạt óc chó, hạnh nhân, hạt điều, yến mạch,… là những loại hạt giàu vitamin, axit béo thiết yếu, protein. Có công dụng lớn trong việc phát triển trí thông minh cho trẻ. Ngoài ra, hạt dinh dưỡng còn cung cấp glucose để duy trì năng lượng hoạt động của cơ thể, giúp trẻ giảm tình trạng táo bón và tăng cường hệ miễn dịch.
Cha mẹ có thể dùng hạt để xay ngũ cốc cho trẻ dùng vào bữa sáng hoặc bữa phụ để trẻ dễ dàng ăn hơn.
Các loại đậu
Đậu là nhóm thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng và cực kỳ tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, các loại đậu tây, đậu cúc chứa nhiều omega-3 tốt cho sự phát triển trí tuệ. Bên cạnh đó, các loại đậu còn hỗ trợ kiểm soát cân nặng cũng như bảo vệ tim mạch.
Bằng cách chế biến và đưa vào thực đơn dinh dưỡng các món ăn như: Đậu luộc, đậu xào xì dầu,… Là trẻ đã vừa bổ sung được chất xơ, vừa phát triển khỏe mạnh.
Sữa và sữa chua
Sữa là thực phẩm cực kỳ thiết yếu trong giai đoạn phát triển của trẻ. Không chỉ cung cấp dinh dưỡng để tăng chiều cao, sữa còn hỗ trợ phát triển não bộ. Đối với trẻ mầm non từ 3 đến 5 tuổi, cha mẹ nên cho bé sử dụng từ 400ml sữa mỗi ngày.
Ngoài ra, vào những bữa phụ, cha mẹ có thể cho bé sử dụng sữa chua để cải thiện hệ tiêu hóa và hấp thu nhanh các chất dinh dưỡng thiết yếu khác.
Cha mẹ cũng cần đặc biệt lưu ý hạn chế cho trẻ ăn uống những thực phẩm không tốt như nước ngọt, đồ chiên, rán hoặc ăn quá nhiều đường, muối vì dễ dẫn đến tình trạng thừa cân cũng như giảm sự phát triển của não bộ.
Như vậy, thực đơn dinh dưỡng đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Vì vậy cha mẹ nên liên tục kết hợp các nhóm thực phẩm được gợi ý ở bài viết trên để giúp bé khỏe mạnh và thông minh nhé.
Trường Mầm Non Yêu Con _ Loving Space Kindergarten School
☎️ Hotline 090 669 27 29
🌐 Website: https://lovingspace.edu.vn/
🌼 Chi Nhánh :
📍 19 Đường số 3, Phường Bình An, TP. Thủ Đức (Quận 2)
📞 (028) 3740 2738 – (028) 3740 2739
📍729/6 Đường Đỗ Xuân Hợp, Phường Phú Hữu,TP Thủ Đức (Quận 9)
📞(028) 3535 1148 – 0906 692 729
📍 436B/24 Đường 3/2, Phường 12, Quận 10, TP.HCM
📞(028) 3979 7889 – (028) 3979 7890
